Herzlich willkommen im Cafe Neuendorff

Unser Cafe bietet Ihnen einen Innenbereich zum Verweilen. Bei angenehmen Temperaturen sind auch im Außenbereich genügend Sitzplätze vorhanden.

Genießen Sie beim Kaffee ein leckeres Eis oder die hausgemachten Kuchen und frischen Torten. Parkplätze stehen zur Verfügung.

Uns ist die Qualität und Frische unserer Backwaren sehr wichtig. Wir backen noch selbst: Von der Teigzubereitung bis zum gebackenen Gebäck erfolgt alles in unserem Haus.

Nutzen Sie auch unseren Bestellservice, den es nicht nur für Kuchen oder Torten gibt. Alle Spätaufsteher können diesen auch für Brot und Brötchen nutzen.

Von der Konditormeisterin Thekla Kasten (25 jähriges Meisterjubiläum) wurde der Familienbetrieb in Fichtenwalde und etwas später die Bäckerei als Filiale von den Großeltern in Beelitz übernommen. Das Besondere bei uns ist die Pflege der langen Backtradition in der Familie. Drei Urgroßväter hatten ihre Bäckereien von ihren Eltern übernommen. (In der Neumark in Nowawes und in Beelitz) Beide Großväter hatten Bäckereien. In Berlin (Caspar Theyß Str.) und Beelitz. In Beelitz sogar mit eigener Mühle. Wir sind Innungsmitglied bei der Innung in Potsdam.

Hier wird traditionell und handwerklich nach eigenen und überlieferten Rezepturen gebacken. Die Brötchen und Brote sind handgeformt. In unseren Broten wird nur unser hauseigener 3-Stufen Natur-Sauerteig verarbeitet. Unsere Brötchen werden traditionell mit viel Zeit und Liebe für eine besondere Aromabildung hergestellt. Für Ihre Gesundheit nur das Beste.

Unsere freigeschobenen Brote und Brötchen werden noch auf Stein gebacken.